
LAAT U VOOR “BLOCK” ZETTEN
OESTER / ZEEKRAAL / YUZU KOSHO
CANAPÉ / NORI / ZEE-EGEL
PIJLINKTVIS / KIMCHI / DASHI BOTER
ZALMFOREL / DOPERWT / YUZU KOSHO
ZEEDUIVEL / FREGOLA SARDA / XO
WAGYU / BOLEET / CEPES JUS
KALF / AUBERGINE / ZA’ATAR
YOGHURT / APPEL / BOURBON LIQUOR
Koffiegarnituren
Deze menu wordt u aangeboden aan €80.00 ex dranken. Indien gewenst kan u deze uitbreiden naar een all-in formule aan €120.00 (aperitief, water, aangepaste wijnen tot en met het hoofdgerecht, koffie/thee met bijbehorende garnituren).